Hambourg était autrefois un bastion de la brasserie. Avec plus de 500 brasseries, c’était le centre brassicole le plus important de la Ligue hanséatique, une grande association de guildes marchandes européennes et de villes commerçantes. Weißbier est en fait une invention de Hambourg du 14ème siècle.
Aujourd’hui, Schanzenviertel de Hambourg, un ancien quartier d’emballage de viande, est une destination de bière artisanale animée et pleine de pubs souterrains et de bars branchés. Depuis environ 2013, le mouvement de la bière artisanale à Hambourg insuffle une nouvelle vie à l’une des boissons les plus anciennes de l’humanité.
En plus des styles anciens et traditionnels, il existe également des bières innovantes et nouvellement interprétées à essayer. Au début de la visite, vous visiterez la brasserie Ratsherrn. Ensuite, le guide vous montrera le district de Schanzen.
Visitez le meilleur stand de saucisse au curry et dégustez une saucisse ensemble. Après cela, jetez un coup d’œil à un bar à bière artisanale cool. Vous aurez la chance de goûter et de commander de nouvelles bières intéressantes, en fonction du type que vous aimez le plus.
Visitez un bar avec plus de 100 bières et diverses autres spécialités. Profitez-en pour déguster des bières qui ont plus le goût du jus de fruits et d’autres saveurs intéressantes. Détendez-vous et enfin discuter autour d’une table ronde tout en dégustant ces bières savoureuses et en discutant avec de nouveaux amis.