Laissez-vous tenter par le plateau de fruits de mer écossais de luxe de Mharsanta, une célébration des meilleures saveurs océaniques de l’Écosse.
Des profondeurs fumées du saumon et de la truite aux textures délicates des langoustines et des moules, chaque bouchée témoigne de l’approvisionnement local et de l’excellence culinaire.
Vous vous adonnerez à une somptueuse gamme des meilleurs fruits de mer d’Écosse :
Saumon fumé : Délicatement fumé pour une saveur riche et savoureuse.
Langoustine fraîche : Sucrée et succulente, un vrai goût de mer.
Moules des îles Shetland : Dodues et tendres, cuites à la perfection.
Truite fumée : Truite légèrement fumée à la texture fondante dans la bouche.
Huîtres au beurre de varech Kombu : Une expérience umami unique avec une touche de l’océan.
Cocktail de crevettes : Un plat classique avec une touche fraîche et moderne.
Le tout accompagné de frites croustillantes, de pain brun, de beurre crémeux, de mayonnaise à l’ail, de sauce aux fruits de mer acidulée et de trempette au piment doux pour un délice gastronomique complet.
*Veuillez noter que les plats de fruits de mer sont soumis à disponibilité