Le Hunter Valley Grains et Grapes Tour vous emmène dans une délicieuse visite du vin, du fromage et des spiritueux avec le déjeuner à quelques heures au nord de Sydney! Ce qui fait de cette visite le voyage hunter ultime, c’est que vous avez la possibilité de goûter également de la bière locale à quelques arrêts OU vous pouvez garder sur les vins et ajouter du chocolat aussi! Les grains et les raisins ont les goûts de tout le monde couverts!
Mis à part tous les beaux vins, les bières savoureuses et les produits fabriqués à la main, Dave’s travaille dur pour vous emmener dans les coulisses des maisons de production pour rencontrer les fabricants et avoir une véritable idée de la région. Nous inclurons toujours une visite d’un vignoble, d’un vignoble ou des deux lors de nos visites.
Dave’s essaie également de ne visiter que de petits établissements vinicoles familiaux afin que nos clients puissent rencontrer et discuter avec les habitants et vraiment apprécier et comprendre ce qui entre dans ce qu’ils dégustent. Comme nous visitons de petits producteurs, nos véhicules touristiques sont généralement entre 12 et 22 sièges (y compris le conducteur).
Les Dave adorent la vallée Hunter et nous voulons vous montrer le meilleur de la région avec des visites au départ de Sydney.
Exemple d’itinéraire
C’est un exemple de ce que nous faisons habituellement, mais nous ne pouvons pas garantir que c’est exactement comme ça à chaque fois. Si vous voyagez avec quelqu’un qui ne veut pas de bière, il n’a pas à en boire du tout, la bière est facultative au déjeuner et un arrêt de vignoble le jour même.
Nous partirons de Sydney tôt et nous inclurons généralement un arrêt de confort sur notre chemin vers The Valley.
Dans notre premier établissement vinicole, votre « Dave pour la journée » vous emmènera dans une visite guidée d’un vignoble, d’une zone de production d’un établissement vinicole ou des deux. Après avoir appris un peu, il est temps de boire un peu avec notre première dégustation de vin.
Le déjeuner est souvent dans un établissement vinicole et au deuxième arrêt, mais nous utilisons un certain nombre de lieux. Nous trouvons un déjeuner partagé ou d’excellentes pizzas au feu de bois, des salades et une boisson qui font avancer la conversation! Pour votre boisson, vous pouvez choisir la bière, le vin ou la boisson gazeuse.
Après le déjeuner, nous visiterons la porte de la cave d’une distillerie familiale locale pour déguster du gin, de la vodka et de la liqueur. C’est un parfait avantage post-déjeuner!
La deuxième dégustation de vin officielle de la journée (nous ne comptons pas le vin que vous buvez au déjeuner comme une dégustation) sera complétée par des fromages locaux. Votre serveur vous dirigera vers le vin qui correspond le mieux à quel fromage.
Le dernier arrêt, vous avez le choix de profiter d’un accord vin et chocolat ou vous pouvez essayer une pagaie de bières artisanales fabriquées localement.
Une fois que nous avons terminé la dernière dégustation et chargé le bus avec toutes les friandises savoureuses que vous avez achetées, c’est un rapide retour à Sydney … avec un peu de chant, ou de sieste!