Découverte des célèbres villages et vignobles classés Grand cru et Premier cru autour d’Epernay dans les coteaux historiques de Champagne dans la vallée de la Marne inscrits au patrimoine mondial par l’UNESCO, principalement plantés de Pinot Noir.

Visite d’une famille de producteurs/producteurs indépendants avec des explications sur le processus de fabrication du Champagne, visite de la presse, de la cave et de la cave. La visite sera suivie d’une dégustation commentée de plusieurs de leurs Champagnes Grand Cru / Premier Cru.

En plus des Champagnes, vous goûterez également lors de la visite les 3 alcools et apéritifs de champagne essentiels : Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne de la distillerie Goyard qui est la plus ancienne du Champagne.

Notre parcours de découverte dans la Côte des Blancs passe devant le Château de Saran, propriété prestigieuse du groupe LVMH (propriétaire de Dom Pérignon, Veuve Clicquot, etc.) et du site de production de Champagne Moët et Chandon.

Un passage commenté est également prévu dans la très célèbre « Avenue de Champagne » à Epernay, capitale du vignoble de Champagne, où se trouvent les superbes demeures et bâtiments de production des maisons de Champagne Moët et Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger…

Lors de la visite du village d’Hautvillers, le « berceau du Champagne », profitez d’une visite de l’église où se trouve la tombe de Dom Pérignon, connue comme le père spirituel du Champagne.

À Hautvillers, nous nous arrêterons également pour admirer l’une des plus magnifiques vues panoramiques de Champagne surplombant la vallée de la Marne dans les coteaux inscrits au patrimoine mondial par l’UNESCO où Dom Pérignon a effectué ses expériences.
C’est l’endroit idéal pour prendre des photos inoubliables de vous et du paysage à couper le souffle.
Ici, nous discuterons également de la viticulture durable et expliquerons la gestion du vignoble.

Une visite étincelante inoubliable dans le meilleur de la région de Champagne!