Visitez la cave à vin et les caves de l'époque romaine, puis découvrez comment les traditions viticoles séculaires ont été maintenues au fil des ans et incorporées dans la production moderne des vins DOCG très recherchés d'aujourd'hui (ne vous inquiétez pas, vous apprendrez même ce que toutes ces initiales signifient !).

Après une promenade dans le vignoble, détendez-vous et admirez la vue inoubliable sur les collines et Rome en arrière-plan tout en profitant d'une dégustation guidée de trois vins ; Frascati Superiore, Red Vagnolo et Sweet Cannellino.

Après avoir fait vos adieux à la cave à contrecœur, retournez dans l'historique Frascati pour une visite à pied des magasins locaux et de la botteghe. Ici, vous dégusterez des spécialités locales célèbres telles que le porc rôti (porchetta), la focaccia, les biscotti - tout juste sortis du four à bois antique - et le vin en cruche. Après votre repas, la gare n'est qu'à quelques pas pour votre retour à Rome.