Remontons le temps et visitons l'une des villes les plus historiques du Portugal. Au sud de Lisbonne, nous pouvons trouver Evora au milieu des collines vallonnées de l'Alentejo où les oliviers et les lièges font partie du paysage.

Cette région possède en liège l'une de ses principales productions, nous vous invitons à voir et connaître toutes les utilisations que peut avoir ce matériau. Ensuite, nous poursuivrons jusqu’à Évora et visiterons l’une de ses structures les plus énigmatiques. L'église de São Francisco et la chapelle en os éveillent la curiosité de ses visiteurs. Nous ferons une pause déjeuner autour de cette zone et vous inviterons à marcher dans certaines des rues principales, où la place Giraldo fait partie du parcours.

Nous continuerons à marcher jusqu'à ce que nous atteignions le temple romain d'Evora, autrefois appelé temple de Diane mais sans aucune preuve factuelle qui pourrait le relier à la déesse romaine de la chasse. IT part la Cathédrale, corps gothique principal abritant une partie de la collection de trésors Portugais.