Manger des tapas à Barcelone est un incontournable, et il n’y a pas de meilleure façon de plonger dans la culture locale qu’avec une visite en petit groupe (maximum 12 personnes). Nous commencerons la soirée par une promenade dans le quartier gothique, où vous découvrirez l’histoire de la ville tout en profitant des saveurs de Barcelone.

Notre premier arrêt est un bar historique où vous savourerez une « bombe » croustillante et une bière locale fraîche. Ensuite, nous nous dirigerons vers un endroit familial pour déguster de la charcuterie catalane traditionnelle et du « pa amb tomàquet » (pain à la tomate), tandis que votre guide partage des histoires sur les traditions culinaires locales et l’art d’associer les tapas au vin.

En nous aventurant dans l’ancien quartier juif, nous découvrirons une charmante bodega avec une cave fantastique, où vous dégusterez du vermouth ou du cava et vous adonnerez à des tapas classiques comme des croquettes et des patatas bravas. En cours de route, vous découvrirez l’histoire de ces plats et leur rôle dans la cuisine catalane.

Avant notre dernier arrêt, nous vous surprendrons avec une friandise locale et partagerons des histoires sur les monuments de la ville.