Embarquez pour un voyage sensoriel qui ravit le palais, captive l’œil et éveille les sens.
Cette visite soigneusement organisée mélange les saveurs et l’histoire d’Ensenada, en commençant par des dégustations de mezcals de qualité supérieure et d’une tequila haut de gamme. Nous dégusterons également une bière artisanale locale ou un verre de vin régional; après tout, cette ville est célèbre pour les deux.
Nous terminerons par une visite de l’un des restaurants acclamés d’Ensenada, où vous pourrez savourer un repas complet ou simplement goûter à la cuisine de Baja Med, une fusion d’ingrédients locaux et d’influences culinaires internationales.
En cours de route, nous explorerons certains des sites historiques les plus emblématiques de la ville : le légendaire Salon Riviera, autrefois un casino glamour fréquenté par des politiciens, des gangsters et des athlètes américains pendant la prohibition; la plus ancienne cantina, Hussong’s Cantina, de toute la Californie, tant aux États-Unis qu’au Mexique; et une place pittoresque qui abritait un vignoble il y a plus d’un siècle.