Distillerie moderne au cœur de l’historique Édimbourg, Holyrood Distillery s’inspire de son environnement, n’a jamais peur d’expérimenter et se consacre à façonner l’esprit de demain.

Notre expérience guidée vous permet de découvrir comment le gin et le whisky sont créés, ainsi que les traditions et les nouvelles méthodes innovantes dans la distillation artisanale. Il s’agit d’une expérience sensorielle pratique, prenant dans les vues de la distillerie de gin et de whisky, avec des possibilités de dégustation et de nez tout au long.

À la fin de la visite, vous avez la possibilité d’acheter des spiritueux supplémentaires à déguster à votre guise, avec une introduction complète par un membre de l’équipe passionnée de la distillerie.