(1) Rendez-vous à la gare de Morioka.Yuichi Suzuki, chef et propriétaire vous attendra sur la place de l'eau en face de la gare de Morioka. (2) Il viendra vous chercher au restaurant Fish (Suzutoku) à environ 20 minutes en voiture de la gare de Morioka Il est également possible de vous guider vers un célèbre café historique, lié à Kenji Miyazawa, pendant le transfert. (3) Lorsque vous arrivez au restaurant de poisson, le pêcheur vous montrera d'abord la scène de la démolition du poisson. expérimentera l'utilisation d'un couteau japonais pour manipuler de petits poissons comme le maquereau. (5) Expérience de fabrication de sushi Éléments facultatifs supplémentaires ・ Sushi déjeuner / dîner: le chef propose des sushis ・ Fournir le meilleur Ikura prime ・ Fournit les meilleurs oursins salés (limités de juin à août) ・ Vous pouvez faire cuire des légumes de saison dans le brasero en charbon de bois (moment très luxueux si vous aimez les légumes) ・ Fournir du saké et du whisky locaux ・ Transfert à l'hôtel: La visite se rencontrera d'abord à la gare de Morioka, mais si vous souhaitez d'abord vous rendre à l'hôtel, vous serez d'abord guidé jusqu'à l'hôtel. ・ Guide touristique de la ville: informations sur les cerisiers en fleurs et le célèbre patrimoine naturel, etc.