Le Concha y Toro Wine Center est un lieu où la tradition viticole du Chili se marie harmonieusement avec l’innovation et la modernité.
Cette nouvelle destination offre aux visiteurs une expérience unique et immersive qui les emmènera à travers des siècles d’histoire, d’art, de gastronomie et, bien sûr, des meilleurs vins de la maison.
Le centre viticole Concha y Toro commence par une visite fascinante du parc centenaire de 22 hectares et de l’extérieur de l’emblématique maison Don Melchor, datant de 1883. À cet endroit, les visiteurs peuvent admirer l’architecture originale du site, qui préserve fidèlement l’essence de son époque, les immergeant pleinement dans la riche histoire viticole du Chili.
Ensuite, la visite emmène les visiteurs explorer la nouvelle expérience sensorielle Casillero del Diablo, où ils en apprendront davantage sur le Chili et les conditions uniques qui en font un lieu idéal pour la production de vin, ainsi qu’un aperçu du vin lui-même et de son processus de production.
De plus, de nouvelles salles dédiées à l’emblématique marque Casillero del Diablo soulignent son parcours et son importance au sein de l’entreprise, avant de mener à la cave souterraine Centennial Casillero del Diablo.
Le voyage se poursuit ensuite vers l’Alto Aging Cellar, un espace dédié au vieillissement des vins haut de gamme de Concha y Toro. Ici, les visiteurs peuvent explorer une galerie exclusive qui présente quatre jalons majeurs de l’histoire du vignoble, soulignant son héritage et son influence durable.
… son importance mondiale dans le monde de la viticulture.
Depuis le belvédère de Concha y Toro, les visiteurs peuvent profiter d’une vue panoramique imprenable sur le vignoble de Pirque et explorer le jardin variétal, qui présente les principales variétés de Vitis vinifera utilisées par l’industrie viticole mondiale. Ici, ils auront également l’occasion de déguster quatre vins exceptionnels de l’entreprise.
La visite se poursuit à la Concha y Toro Plaza, un espace dédié au vin, à la gastronomie et à l’art. Dans cette zone, les visiteurs peuvent découvrir l’emblématique cave Concha y Toro et agrémenter leur visite d’une expérience d’accord mets et vins au restaurant Bodega 1883 ou à la Gran Barra Bodega 1883, où ils peuvent déguster une vaste sélection de vins de la cave.
Pour conclure l’expérience, les visiteurs peuvent explorer le nouveau Wine Center Store, qui propose une grande variété de vins exclusifs Concha y Toro et de produits inspirés du monde fascinant du vin.
Parfait pour ramener à la maison un souvenir de cette visite inoubliable.