Il s'agit d'une visite organisée d'une exploitation caféière familiale située en zone urbaine, non loin du centre-ville, où vous découvrirez le processus de transformation du café, de la graine à la tasse.
Nous allons boire beaucoup de café et découvrir tout le processus de transformation.
La visite débutera à la station de métro San Antonio. De là, nous prendrons le tramway pendant 20 minutes jusqu'à la station Oriente, où nous embarquerons à bord d'un téléphérique pour un trajet de 15 minutes offrant une vue panoramique sur la ville. Nous arriverons ensuite dans le quartier de La Sierra, situé dans la commune 8. Une marche de 20 minutes, incluant la montée de quelques escaliers, nous mènera à la ferme, située dans un quartier populaire. Sur place, nous découvrirons l'histoire et la culture de cette communauté. Enfin, nous rejoindrons la ferme où une famille de producteurs de café nous accueillera et partagera avec nous son histoire, en nous expliquant en détail toutes les étapes de la production.