Lors de l’activité de l’école de cuisine thaïlandaise Mama Noi, découvrez les merveilles de la cuisine thaïlandaise sous la direction d’un chef local. Découvrez les différents ingrédients et techniques utilisés pour créer des plats thaïlandais authentiques.

En suivant un chef, préparez cinq plats authentiques à partir de zéro tout en apprenant l’histoire, la culture et les traditions de la Thaïlande. Rendez-vous dans un marché local pour des ingrédients frais, puis travaillez à votre propre station de cuisson.

Lors de la cuisson, les légumes cultivés dans le jardin biologique de Mama Noi sont largement utilisés dans les menus de Chiang mai de la ferme et de l’école de cuisine. Après le cours de cuisine, savourez votre repas fait maison. Apportez chez vous un livret de recettes souvenir avec toutes les recettes que vous avez préparées pendant le cours de cuisine.