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Bruxelles : atelier de fabrication de chocolat belge avec dégustations
9,2/10
9,2 sur 10Caractéristiques
- Annulation sans frais disponible
- 1 h 30 min
- Bon de réduction électronique
- Confirmation instantanée
Aperçu
- Apprenez-en beaucoup sur la fabrication du chocolat en fève à la barre et sur notre façon de travailler
- Goûtez plusieurs cacaos d’origine premium de différents pays
- Prenez une gousse de cacao frais dans vos mains et goûtez des fèves de cacao fraîches
- Obtenez 20 % de rabais sur toute notre collection de chocolats dans nos magasins
- Découvrez le goût du mucilage (jus de gousse de cacao)
Emplacement de l’activité
- Brussels
- Brussels, Bruxelles, Belgium
Point de rencontre
- Pl. de la Justice 5, 1000 Bruxelles, Belgium | Start your experience at The Belgian Chocolate Makers ticket office located Place de la Justice 5. It is located near Gare Centrale and Mont des Arts. We will check your tickets first and give you a hairnet and a wristband to access the activity. Please visit our ticket office at least 15mns before the activity starts. Our staff will bring you to our training centre by walking (200m) once you have checked in at our ticket office. There will be no acceptance once the workshop has started. Be prepared to tie back your long hair as you will need to wear a hairnet.
- Bruxelles, Bruxelles, Belgium
Vérifier la disponibilité
Bruxelles : atelier de fabrication de chocolat belge avec dégustations
- 1 h 30 min
- Anglais
Inclusions et exclusions
- Cacao biologique provenant de petits agriculteurs, origine 100 % traçable
- Chocolat chaud (hiver) ou granité au chocolat (été)
- Coupe de champagne (si l’option de surclassement VIP est sélectionnée)
- Tablier brodé avec notre logo (si l’option de surclassement VIP est sélectionnée)
- Dégustations de chocolat y compris liqueur de cacao
- Boîte pour ramener vos chocolats à la maison
- Visite du laboratoire (si l’option de surclassement VIP est sélectionnée)
- Chocolat de qualité supérieure produit en Haïti (Grand Anse)
- Apprenez-en beaucoup sur la fabrication du chocolat en fève à la barre et sur notre façon de travailler
- Fabriquez à la main votre propre barre de chocolat, mendiants et truffes
- Tout ce que vous faites pendant l’atelier est à vous
- Goûtez plusieurs cacaos d’origine premium de différents pays
- Découvrez le goût du mucilage (jus de gousse de cacao)
- Dégustez notre liqueur de cacao (sans alcool, 100 % chocolat noir)
- Prenez une gousse de cacao frais dans vos mains et goûtez des fèves de cacao fraîches
- Visitez notre machinerie bean to bar après l’atelier
- Comprendre toutes les étapes pour faire du chocolat à partir des fèves
- Obtenez 20 % de rabais sur toute notre collection de chocolats dans nos magasins
- Tablier, sauf si l’option de surclassement VIP est sélectionnée
À savoir avant de réserver
- Non autorisés : Nourriture et boissons, Bagages ou grands sacs, Bagages surdimensionné, Animaux de compagnie, Fumeurs, Mineurs non accompagnés
- Ne convient pas à : Enfants de moins de 6 ans, Personnes souffrant d’allergies alimentaires, Personnes souffrant d’intolérance au gluten, Personnes souffrant d’intolérance au lactose
À quoi s’attendre
Nous sommes un véritable chocolatier belge et nous sommes certifiés par le gouvernement belge. Avec nous, vous ferez vraiment vos propres chocolats avec un véritable artisan! Partageons notre passion et apprenons beaucoup de choses sur le chocolat belge de nos plantations à notre magasin à Bruxelles!
Au cours de l’expérience, vous réaliserez des mendiants, des truffes et aussi une barre personnalisée que vous pourrez apporter avec vous à la fin de l’atelier. C’est aussi un moment agréable à partager avec nos chocolatiers. Ils vous expliqueront beaucoup de choses sur le cacao. Vous pourrez goûter une fève de cacao (super amère!) et aussi la liqueur de cacao (pas d’alcool, juste la masse de cacao que nous utilisons pour faire le chocolat).
L’expérience se déroule dans notre tout nouveau centre de formation, un atelier de 150m2 très bien équipé où nous pouvons accueillir jusqu’à 60 participants au total. Notre atelier est entièrement climatisé, il peut donc faire un peu froid pendant l’activité. Veuillez vous habiller conformément.
Il y a actuellement une forte demande pour nos ateliers, alors nous organisons maintenant trois séances par jour à 11 h, 14 h et 17 h. Dans notre centre d’entraînement, vous devrez porter un filet à cheveux. Des distributeurs d’eau et des toilettes pour personnes handicapées sont disponibles.
Notre personnel est de véritables chocolatiers artisanaux certifiés par le gouvernement fédéral belge.
Nous sommes fiers d’être partenaires du programme d’accueil Les Clefs d’Or, un signe d’excellence offert à nos visiteurs et clients.
Dans nos magasins, vous pouvez découvrir tout ce que nos chocolatiers produisent pour nos clients. Vous pouvez profiter de leur créativité et de leur savoir-faire.
Nous sommes le seul artisan chocolatier certifié de la ville de Bruxelles!
Vous travaillerez avec du chocolat fabriqué à la main à partir de cacao de qualité supérieure uniquement.
Nous sommes le seul chocolatier à Bruxelles qui n’utilise pas de chocolat industriel dans les ateliers de chocolat!
Nous garantissons une chaîne d’approvisionnement traçable à 100 % pour le cacao que vous utiliserez et goûterez.
Le chocolat que vous utiliserez pendant l’atelier n’implique pas de déforestation ni de travail des enfants et fournit un niveau de revenus équitable aux agriculteurs.
Nous ne faisons pas partie d’un groupe industriel mais d’un véritable artisan chocolatier.
Visitez notre machinerie bean to bar avec les explications du chocolatier.
Emplacement
Emplacement de l’activité
- Brussels
- Brussels, Bruxelles, Belgium
Point de rencontre
- Pl. de la Justice 5, 1000 Bruxelles, Belgium | Start your experience at The Belgian Chocolate Makers ticket office located Place de la Justice 5. It is located near Gare Centrale and Mont des Arts. We will check your tickets first and give you a hairnet and a wristband to access the activity. Please visit our ticket office at least 15mns before the activity starts. Our staff will bring you to our training centre by walking (200m) once you have checked in at our ticket office. There will be no acceptance once the workshop has started. Be prepared to tie back your long hair as you will need to wear a hairnet.
- Bruxelles, Bruxelles, Belgium