Avec un expert en vin local, profitez d’un atelier de dégustation, entre l’ambiance d’un bar à vin et un cours d’œnologie au cœur de Bordeaux, à 2 pas du Grand Théâtre.

Un atelier pour acquérir des notions approfondies telles que : le terroir, les cépages, l’appellation, la classification, la vinification / vinification, le vieillissement, le stockage et l’art du service du vin. Aucune connaissance n’est requise pour assister à cette expérience, vous apprendrez en vous amusant sur place!

La dégustation commencera par un premier verre de vin blanc, vous permettant d’apprendre les étapes clés de la dégustation avec une méthode universelle.
La dégustation se poursuivra avec 3 verres de vins rouges de cépage unique régionaux pour comprendre leurs caractéristiques et l’intérêt du mélange, une pratique courante dans la région.

Enfin, vous dégusterez 2 vins fins, l’un de la rive gauche, le second de la rive droite, dont l’un est un grand cru bordelais.
Les vins seront jumelés à de la charcuterie et des fromages locaux fins pour améliorer votre immersion dans la culture locale, tout en apprenant des connaissances de base sur l’accord entre la nourriture et les vins.

Un voyage à travers Bordeaux et ses vins, plus d’hésitation sur le choix des bouteilles après ce cours!