Faites l’expérience d’une incroyable dégustation de vin en amphore et d’une visite dans le magnifique vignoble familial de Rézio du 19e siècle.
Cette maison, datant du 19ème siècle, possède au rez-de-chaussée la cave à vin avec 46 talhas d’argile d’origine, vinaigrerie, patio, anciennes écuries, un puits et à l’étage supérieur, les pièces d’habitation.
Ici, vous découvrirez le processus du vin d’amphore, une technique ancienne datant de l’époque romaine, que l’Alentejo n’a jamais perdue.
Vous aurez l’occasion d’apprendre comment le vin était fabriqué, d’apprendre les techniques anciennes et de voir tous les ustensiles de l’époque. La visite est pleine d’innovations à l’aide du multimédia, où votre téléphone cellulaire ou votre tablette sera la fenêtre de ce voyage.
Le Grand Finale, l’expérience de dégustation de vin elle-même, vous dégusterez les vins de Borba accompagnés d’un goût d’huile d’olive, tout en profitant de l’atmosphère du patio, à l’ombre d’un citronnier au parfum de menthe