Au cours de l’expérience, vous goûterez les plats créés accompagnés d’un excellent vin local et expliqués de manière technique par moi-même qui est sommelier et cuisinier certifié.
Le menu sera composé comme suit : apéritif au parmesan au vinaigre balsamique/ou mortadelle
Premiers cours choisis par le client comprenant des tagliatelles avec sauce à la viande, tortellini en bouillon, lasagne alla bolognese, passatelli en bouillon, tortelloni au beurre et à la sauge, balanzoni et farfalle avec sauce
Pour le dessert, vous pouvez choisir de faire de la bagatelle ou du tiramisu.
Du vin, du pain fait maison et un gâteau de riz seront toujours offerts à manger après le repas.
Mon chat POL sera notre juge.
Dans le cas des invités végétariens, possibilité de faire des pâtes et de la sauce adaptées à leurs besoins.