La route viticole d’Alsace serpente du nord au sud, sur plus de 106 miles (170 k) le long des contreforts orientaux des Vosges. Il est devenu célèbre dans le monde entier pour sa beauté naturelle exceptionnelle car il conduit les visiteurs à travers des rangées de collines ondulées et couvertes de vignes, et à travers des villages pittoresques.

Commencez la journée par un arrêt dans la région viticole de Mittelbergheim. La région abrite les nombreux Grands Crus et les sols trouvés ici sont particulièrement favorables au riesling. Ici, découvrez votre première découverte de vin d’Alsace en dégustant une sélection de vins différents, y compris le pinot blanc, le sylvaner et le riesling.

Continuez jusqu’à la zone viticole de Dambach-la-Ville. Le village lui-même est considéré comme situé au cœur de la région viticole d’Alsace et abrite le grand cru Frankstein. Riesling et Gewurztraminer sont particulièrement bien adaptés aux éboulis granit-mica bien drainés qui filtrent l’eau et retiennent bien la chaleur. Profitez d’une deuxième séance de winetasting dans un caveau typique, le nom donné aux vignobles locaux.

Après un peu de temps libre pour le déjeuner, partez pour la région viticole de Ribeauvillé et Riquewihr. Émerveillez-vous par la beauté de ces 2 villes médiévales, c’est aussi ici que vous vivez la séance de dégustation de l’après-midi dans l’un des vignobles les plus sélectionnés. Terminez la tournée sur cette note élevée et retournez à Strasbourg.