The Rubens au Palace Hotel qui surplombe les Royal Mews du palais de Buckingham est le meilleur endroit pour prendre le thé. Profitez de cette tradition anglaise intemporelle et accordez-vous un moment digne d’un roi en grignotant des friandises délicieuses et en sirotant un thé savoureux.
Prenez place à votre table au Rubens, où un personnel sympathique est prêt à répondre à tous vos besoins. Le chef pâtissier produit certains des scones les plus frais de la ville, tous servis avec de la confiture sucrée et de la crème caillée. Ce salon de thé a la grande réputation de respecter religieusement la tradition du thé de l’après-midi.
Votre expérience vous offre de délicieux sandwichs aux doigts ainsi que des friandises comme des elcairs et des macarons. Vous pouvez également amener les enfants — Le Rubens propose un menu spécial pour les enfants Afternoon Tea avec quelque chose qu'un petit prince ou une petite princesse ne manquera pas d'apprécier.
THÉ ROYAL DE L'APRÈS-MIDI (exemple de menu adulte)
SARRIETTE
Saumon fumé écossais, caviar et fromage à la crème à la cibouch sur cape Seed Loaf
Surlonge de rôti de bœuf, Wild Rocket et crème de raifort sur pain à la betterave
Poulet, mayonnaise à la moutarde aux grains, amandes grillées sur pain blanc
Barber’s Cheddar Cheese et Plum Tomato sur pain à l’oignon
Concombre et crème fraîche à la menthe sur Norfolk Crunch
SCONES
Plaine
Fruits
fromage
Servi avec de la conserve maison, du caillé de citron et de la crème coagutée
DOUX
La Couronne Hukambi Chocolat, Noisette Praline, Chocolat Sablé
Blackberry Éclair Blackberry Chiboust, Blackberry Fruit Glaze
Éponge de rhubarbe et de vanille vanille, gelée de rhubarbe, Opalys Crémeux
Citrus Meringue Crème d’amande acidulée, Citron confi, Zeste de citron vert
Choisissez parmi une sélection de thés noirs, verts, blancs et aux herbes de PM DAVID SILVA & FILS
