Commencez votre voyage à Manizales et voyagez en Arménie, deux villes avec des personnalités uniques du café. Parcourez le cœur de la région caféière colombienne, constatant comment l’altitude, le sol et la tradition diffèrent entre les départements de Caldas et de Quindío.

Arrêtez-vous au Caldas Coffee Highlands Vista pour une vue panoramique sur la région cafetière de Manizales. Observez la culture en haute altitude et prenez des photos des plantations de café en montagne. Continuez jusqu’au point de vue central du Triangle du Café, une zone de transition entre Caldas et Quindío. Apprenez les différences régionales du café et capturez des photographies spectaculaires de vallées et de montagnes.

En option, arrêtez-vous dans un café traditionnel pour goûter aux différences régionales du café (à vos frais) et échanger avec les locaux. Tout au long du parcours, votre guide expert partage des aperçus sur la culture et l’histoire de la ville universitaire de Manizales, sur le patrimoine et les traditions du café en Arménie, ainsi que sur les raisons pour lesquelles l’UNESCO a désigné ce paysage culturel du café.

Apprenez-en sur Caldas vs. Caractéristiques du café Quindío, méthodes traditionnelles versus modernes de culture du café, l’importance du palmier ciré (arbre national de la Colombie), les meilleures visites et fermes de café dans les deux régions, les restaurants et attractions locaux, ainsi que l’économie et la durabilité de l’industrie du café.