Plongez dans l’univers des pâtes artisanales toscanes avec une expérience exclusive chez Antico Pastificio Morelli, fondé en 1860 et maintenant à sa sixième génération.
L’expérience commence par une visite guidée de l’usine de pâtes en production, où vous pouvez observer de près toutes les étapes du traitement des pâtes, du choix des matières premières au séchage. Vous découvrirez la particularité qui rend Pasta Morelli unique : la réintégration de germe de blé frais dans la semoule, qui confère aux pâtes un arôme et une saveur intenses.
Vous continuerez ensuite avec une visite au Musée des pâtes, un voyage immersif qui raconte l’histoire des pâtes et l’art de moudre à travers des machines historiques, des outils d’époque et du contenu multimédia.
À la fin de la visite, vous pouvez faire un saut à la boutique de pâtes, où vous trouverez plus de 60 formes de pâtes et des produits de marque exclusifs.
L’expérience se termine au MO Gourmet Restaurant, où vous pouvez savourer un dîner ou un souper mettant en vedette des pâtes artisanales dans un cadre élégant et contemporain.
Un voyage complet à travers la tradition, la culture et la haute cuisine au cœur de la Toscane.