Pique-nique dans les vignobles d’une ferme familiale et d’un producteur de vin, situé à seulement 875 mètres (800 mètres) de la basilique Saint-François, l’un des plus importants sites du patrimoine mondial de l’UNESCO en Italie.
La famille Mencarelli produit des vins fins et extra virgin l’huile d’olive depuis des décennies, et lors de cette visite du déjeuner de 2.5 heures, vous traverserez leurs vignobles d’un vert profond et en apprendrez davantage sur le monde merveilleux des vins ombroïdes.
Une dégustation guidée de 5 vins vous fait connaître la production.
Tout autour sera le ciel bleu, raisins mûrs, oliveraies sombres, et les chênes séculaires. Armé d’une carte gratuite, arrêtez-vous aux panneaux d’information pour en savoir plus sur le vin et la viticulture.
Puis, sous la véranda des vignobles, un panier de pique-nique vous attendra juste pour vous! Dégustez un verre de vin SAIO Assisi et dégustez du pain typique de Pérouse, avec extra virgin l’huile d’olive, le fromage pecorino, les viandes salées des montagnes Subasio, l’Ombrie traditionnelle Torta al Testo (un pain au fromage salé) et les biscuits ombriennes. Tous les verres à vin, les tapis de place, les assiettes et les couverts seront fournis.
