Découvrez le meilleur de la culture street food de Rome de manière totalement végétalienne lors de cette visite unique, conçue à l'origine par l'actrice romaine Arianna Bonardi, et défenseure de longue date des droits des animaux.

Ce circuit est conçu pour aider les véganes et les voyageurs à base de plantes à naviguer dans la Ville éternelle en toute simplicité, en découvrant où manger, quoi commander et comment profiter de la cuisine romaine.

Votre voyage commence avec l'une des cuisines de rue romaines les plus appréciées: le supplì. Cette boule de riz frite transformée en une délicieuse version 100% végétale.

Ensuite, vous explorerez le quartier juif historique, qui abrite l’un des plats les plus célèbres de Rome : le carciofo alla giudia. Cet artichaut croustillant et frit est un incontournable de la cuisine juive romaine depuis des siècles.

“Pizza signifie bonheur” et cette visite vous emmène dans l'une des meilleures pizzerias de la ville pour déguster une part de pizza authentique de style romain.

La visite se termine par un arrêt dans une gelateria artisanale haut de gamme, où vous vous adonnerez à une gelato crémeuse et sans produits laitiers.