Le temps d’un repas inoubliable à l’une des tables les plus branchées de la ville, dégustez les spécialités culinaires de l’At.mosphere, le restaurant le plus haut du monde. Vous pouvez aller vous détendre pour le dîner ou le souper dans ce cadre somptueux et admirer la vue qui s’étend au-delà de la cité de l’or.

La Burg Khalifa, qui s’élève à une hauteur de 830 mètres, est une merveille architecturale. Vous prendrez conscience de sa hauteur phénoménale dans l’ascenseur, qui vous soulèvera du sol à une vitesse incroyable. Deux étages au-dessous de la plateforme d’observation se trouve l’At.mosphere, un restaurant raffiné luxueux, d’où la vue sur le golfe Persique est à couper le souffle.

L’équipe de cuisiniers hautement qualifiés, dirigée par le chef français Jérôme Lagarde, crée des plats succulents influencés par les diverses cuisines internationales. Installez-vous dans la salle à manger élégante et laissez un membre du personnel attentionné vous expliquer le menu. Puis, profitez de la vue superbe sur la ville, ceinturée par l’eau, d’un côté, et par le désert, de l’autre.

Vous aurez le choix entre trois menus élégants, que ce soit pour le dîner ou le souper.

L'exemple de menu comprend :

Apéritif:

• Saumon écossais sauvage avec macédoine de légumes et caviar d'Osciètre

Premier cours:

• Foie Gras Terrine 'Maison Soulard' avec Riesling Ice Wine Reduction & Gomasio

Poisson:

• Raviolis de Langoustines et Basilic à l'Emulsion de Beurre d'Espelette

Viande:

• Chateaubriand de Tajima Filet de Boeuf Marbré Grade 6 avec Pommes Frites & Choron Espuma

Dessert:

• Délice au citron avec chantilly à la vanille, sorbet au citron et sablé breton