Après avoir été ramassé à votre hôtel, commencez votre voyage le long d’un itinéraire de 100 kilomètres qui vous montrera le meilleur de la culture et de l’histoire crétiennes. Tout d’abord, dirigez-vous vers le village traditionnel de Kritsa. Ici, promenez-vous dans des ruelles pittoresques et admirez des artefacts faits à la main ou visitez la coopérative agricole de Kritsa où l’huile d’olive primée est produite. Ensuite, ne manquez pas une visite à l’église Panagia Kera, où vous pourrez admirer des fresques et des peintures murales vieilles de 1000 ans. Continuez vers le plateau de Katharo, admirant les moutons, les chèvres et peut-être même les vautours crétois le long du chemin.
Ensuite, dirigez-vous vers le plateau de Lassithi, où vous aurez l’occasion de visiter le lieu de naissance de Zeus à la grotte diktaéenne. Ensuite, commencez votre descente à travers le village de Potamoi, où vous vous arrêterez pour vous rafraîchir à l’ombre des palmiers et boire de l’eau de source fraîche. Arrêtez-vous pour une visite du monastère de Kremasta avant de continuer au village de Houmeriako où vous visiterez un manoir vénitien et la maison du Pacha ottoman.
FInally, traversez la plaine de Limnes avec ses vignobles, oliveraies, et vergers. Faites un arrêt au village de Limnes pour vous dégourdir les jambes et rencontrer ses résidents de bon cœur avant de commencer le voyage de retour à votre hôtel.