Pour ceux qui souhaitent goûter au vrai Porto au-delà des lieux touristiques typiques, notre visite gastronomique authentique de Porto offre l’expérience parfaite. Explorez l’âme de la ville à travers ses traditions culinaires, guidé par un expert local passionné. Ce voyage immersif comprend 10 dégustations généreuses dans 5 restaurants locaux bien-aimés, chacun soigneusement sélectionné pour sa qualité, son authenticité et son lien profond avec le patrimoine culinaire de Porto.
Ce n’est pas une visite gastronomique ordinaire remplie de collations ou d’échantillons. Nous mettons l’accent sur la vraie nourriture, où chaque arrêt vous invite à découvrir les histoires derrière les plats et les personnes qui les créent. Au cours de votre visite gastronomique, vous savourerez une délicieuse variété de saveurs portugaises authentiques, en commençant par une sélection de poissons en conserve gastronomiques dans la zone du marché alimentaire de Porto - un véritable mets local - accompagnés d’un vin blanc primé du Douro. Ensuite, nous visiterons un restaurant bien-aimé où vous dégusterez une copieuse Francesinha, le sandwich signature de Porto, servi avec une bière locale rafraîchissante. L’expérience se poursuit avec un barbecue portugais grillé à la flamme dans un autre restaurant traditionnel, complété par du vin Vinho Verde. Ensuite, nous nous dirigerons vers un joyau caché où vous dégusterez du chorizo rôti, parfaitement assorti à un rosé portugais onctueux. Avant le dernier arrêt, nous passerons par l’un des points de vue les plus époustouflants de Porto, et pour terminer sur une note sucrée, dégusterez une pâtisserie traditionnelle portugaise fraîchement cuite dans l’un des meilleurs cafés pâtissiers du pays, accompagnée d’un café ou d’un cappuccino réconfortant.
Tout au long de la visite, votre guide partagera des histoires captivantes sur l’histoire culinaire de Porto, les artisans derrière chaque création et l’importance culturelle des ingrédients et des plats. Ce n’est pas seulement une visite gastronomique, c’est un voyage significatif à travers le goût, la culture et la tradition.
En profitant de chaque bouchée, vous explorerez également le centre-ville animé de Porto à pied, en passant par des monuments emblématiques et des joyaux cachés en cours de route. La visite se termine dans le pittoresque quartier de Ribeira, au bord du magnifique fleuve Douro, où une dernière surprise vous attend pour terminer votre expérience culinaire sur une note vraiment mémorable.