Vous apprendrez la signification du erba maté, l’histoire et l’origine de cette boisson populaire. Comprendre comment reconnaître les différents types de yerba mate, comment identifier la qualité et la variété en fonction de leur goût, de leur odeur et de leur couleur.

On vous montrera tous les ingrédients que vous pouvez ajouter à votre partenaire pour le rendre plus riche et goûter les meilleurs mélanges, tout en apprenant à amorcer un partenaire parfait.

Pour compléter l’expérience amitié, vous retrousserez aussi vos manches et préparerez la douceur la plus appréciée d’Argentine — les alfajores. De l’assemblage des biscuits délicats à leur garniture de dulce de leche en les terminant avec une touche de douceur, vous découvrirez pourquoi ils sont l’accord parfait pour le maté.