Aucun voyage à Malaga ne peut être considéré comme vraiment complet sans explorer le charmant district de pêche de Pedregalejo. Nichée à l’est de la capitale, cette petite oasis allie magnifiquement tradition et modernité. Ici, vous trouverez l’harmonie parfaite du soleil, des plages, une cuisine délicieuse, des activités récréatives et une perspective unique sur la vie. Pedregalejo offre une expérience inégalée où le temps semble ralentir, vous permettant de savourer chaque instant.

Nous embarquons dans notre voyage depuis le Balneario de los Baños del Carmen, un joyau du patrimoine vraiment précieux et l’un des havres côtiers les plus enchanteurs de la ville, offrant une vue imprenable sur la baie de Malaga. En tant que porte d’entrée de Pedregalejo, ce bâtiment extraordinaire du début du XXe siècle crée l’ambiance parfaite pour s’immerger dans la culture unique de la « vie lente » répandue dans tout le quartier.

L’évolution du quartier au cours des dernières années a également marqué la scène gastronomique diversifiée. Notre prochaine destination nous emmène dans l’un de ces établissements remarquables qui mélangent habilement tradition et modernité dans leurs créations culinaires. Offrez-vous leur cuisine originale avec des tomates de saison, des fromages d’origine locale avec des origines désignées et les primes de la mer. Ces plats traditionnels s’animent avec une touche méditerranéenne spéciale.

Nous serpenterons ensuite à travers les anciennes habitations des pêcheurs, naviguant dans leurs rues étroites et découvrant de délicieux coins cachés jusqu’à ce que nous atteignions l’un des bars de plage par excellence qui définissent l’identité de la côte. Là, sur la rive sablonneuse, nous assisterons de première main à l’art de cuisiner « espetos de sardina », la fierté de la gastronomie « Marenga » (un terme utilisé à Malaga pour ceux qui sont liés à la pêche et autres embarcations maritimes). Ce plat de quartier emblématique sera complété par une journée tranquille dédiée à savourer le célèbre « pescaíto frito » qui a rendu cette région célèbre.

Et pour conclure notre voyage sur une note douce, il n’y a pas de meilleur choix que de se livrer à la délicieuse crème glacée fabriquée par le Lauri Ice Cream Shop (seulement de mai à octobre), une institution du quartier qui a maintenu sa réputation depuis plus de 60 ans grâce à la qualité exceptionnelle de ses produits. Vous êtes tous cordialement invités à vous joindre à nous!

Veuillez noter que les arrêts et les dégustations peuvent changer pour refléter les produits de saison et la disponibilité de nos partenaires.