Venez découvrir notre gamme de vins blancs élaborés à partir de Viognier sélectionnés en masse, le cépage phare de la vallée du Rhône et un cépage blanc aux arômes fabuleux.

Nos premières vignes Viognier ont été plantées en 1981 par notre vigneron indépendant et pionnier Marc Français, qui a vu le potentiel de ce cépage dans le sud des Côtes du Rhône.

Georges Vernay, un vigneron renommé de la région nord du CDR et l’homme derrière la renaissance de l’appellation, a généreusement livré un paquet de bois taillé lors de sa pause Visa Citroën, et ainsi l’aventure a commencé.

Au cours de votre visite, vous découvrirez le reste de l’histoire avec Florestan, œnologue, petit-fils de Marc Français et représentant de la huitième génération de vignerons du Château Saint-Estève. Vous apprendrez les différentes facettes du cépage Viognier en dégustant et découvrirez les principes derrière sa production.

Vous goûterez quatre cépages différents : 100 % Viognier, l’assemblage « Tradition », puis des vins de vignes vieilles de 40 ans, et enfin la vinification ancestrale.

Lors de cette visite exclusive, vous découvrirez également la cave et la cave voûtée historique du domaine, avec des explications techniques adaptées à vos souhaits.