La journée commence à Foča. Nous montons dans un véhicule 4x4 et nous nous dirigeons vers le cœur du parc national de Sutjeska, l’une des dernières zones sauvages vraiment intactes d’Europe. Après une heure et demie de route en montagne, nous atteignons Prijevor, le point de départ du sentier situé à la lisière de la forêt primitive de Perućica.
À partir d’ici, on marche. Cinq kilomètres de sentier de montagne mènent au lac Trnovačko, un lac glaciaire situé à 1 517 mètres d’altitude, situé sous Maglić, le plus haut sommet de Bosnie-Herzégovine. Le sentier est stable plutôt que raide, et ce qui attend au sommet rend chaque pas intéressant.
Le lac Trnovačko est un de ces endroits qui ne semble pas réel. L’eau est verte et claire jusqu’au fond, entourée de crêtes montagneuses, sans autre bruit que le vent et l’eau. Nous prenons notre temps ici pour une promenade autour du lac, une baignade pour ceux qui osent, un repos sur la rive, et un arrêt au point de vue avec un panorama complet des sommets environnants.
À vingt minutes du lac, les cabanes de montagne apparaissent. Les bergers qui passent leurs étés sur la montagne nous accueillent avec ce qu’ils ont préparé ce matin-là — kajmak frais, fromage maison, lait directement de la vache. Dîner est lent et chaud. Si vous êtes curieux, vous verrez le kajmak être fabriqué — un processus inchangé depuis des siècles.
Sur le chemin du retour, la dernière étape est le point de vue de la forêt primitive de Perućica. D’ici, on voit la chute d’eau de Skakavac et la vaste canopée qui s’étend sous l’une des deux seules forêts primordiales restantes de toute l’Europe, où les arbres poussent, tombent et se décomposent sans qu’une seule main humaine ne les touche. La protection de l’UNESCO ici n’est pas une formalité. C’est de l’histoire vivante.
Nous revenons à Foča en fin d’après-midi. Environ dix heures dans les montagnes, et le sentiment d’avoir été bien plus loin que ça.