expedia
Une Clé

Ouvrez une session et obtenez un crédit Une Clé lorsque vous réservez une activité.

Ouvrir une session

Galerie de photos de l’hébergement Pain de farine de riz sans gluten et fermentation Japonaise Nagoya

Image sans description, 1 de 9, bouton
Image sans description, 2 de 9, bouton
Image sans description, 3 de 9, bouton
Image sans description, 4 de 9, bouton
Image sans description, 5 de 9, bouton
Activité proposée par おばあちゃんの名古屋めし
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 135 $ CA. par adulte
Afficher les billets

Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 2 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
  • Plusieurs langues

Aperçu

  • Cette expérience culinaire est axée sur le riz et la fermentation, deux symboles de la culture alimentaire Japonaise.

    Dans cette classe, vous ferez cinq types de pain à base de farine de riz à base de riz cultivé au Japonais et de levure naturelle.

    Contrairement au pain de blé, le pain de farine de riz a une texture unique – croustillant à l’extérieur et doux et mâcheux à l’intérieur.

    Vous apprendrez également à préparer des plats en utilisant le koji, un ingrédient fermenté Japonais traditionnel.

    Comme le menu ne comprend pas de viande ou de poisson, il convient aux végétaliens et aux invités soucieux de leur santé.

    Ce cours offre une façon amusante et authentique de découvrir la culture culinaire Japonaise et la cuisine fermentée dans une atmosphère chaleureuse et accueillante à la maison.

Emplacement de l’activité

  • Maruai
    • 70 6-chōme
    • 466-0046, Nagoya, Aichi, Japan

Point de rencontre

  • Sakurayama Station
    • Sakurayama Station 1-chōme
    • 466-0044, Nagoya, Aichi, Japan

Vérifier la disponibilité

Pain de farine de riz sans gluten et fermentation Japonaise Nagoya

  • L’activité dure 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais
Heure de début : 10 H 30
Détails du prix
134,70 $ CA x 1 adulte134,70 $ CA
Total
Le prix est de 134,70 $ CA.
Jusqu’au mar. 20 oct.

Inclusions et exclusions

  • Inclusions
    Pain de farine de riz et recettes
  • Inclusions
    Thé de bienvenue et thé vert pendant la cuisson
  • Inclusions
    Déjeuner
  • Exclusions
    Transport privé

À savoir avant de réserver

    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
    • Transports en commun disponibles à proximité
    • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte

Itinéraire d’activité

Cette expérience offre une exploration amusante du "riz" et de la "fermentation", le cœur de la culture alimentaire Japonaise. Tout d'abord, nous allons faire cinq types de pain de farine de riz différents en utilisant de la farine de riz et de la levure naturelle. Vous façonnerez et terminerez soigneusement chaque pain tout en expérimentant la texture de la pâte et en observant le processus de fermentation. Profitez de l'arôme du pain fraîchement cuit et de son extérieur léger et croustillant et de son intérieur mâché. Pour la partie cuisson, nous préparerons des plats aux saveurs douces en utilisant des assaisonnements fermentés : Steak de tofu frit à la sauce miso rouge Soupe de légumes et champignons au koji au sel Vous découvrirez les saveurs naturelles des ingrédients et le riche umami créé par la fermentation. Au dessert, on terminera avec une gelée de lait de soja matcha à base de koji sucré et garnie de sauce matcha. Il a une saveur douce et réconfortante. De plus, vous aurez l'occasion de déguster une variété de koji et de miso. Enfin, détendez-vous et savourez les plats que vous avez préparés ensemble.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Maruai
    • 70 6-chōme
    • 466-0046, Nagoya, Aichi, Japan

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Sakurayama Station
    • Sakurayama Station 1-chōme
    • 466-0044, Nagoya, Aichi, Japan

Offres exceptionnelles sur des activités

Découvrez les merveilles du monde grâce à d’excellentes offres sur des activités ici et ailleurs. Expedia propose des activités uniques qui vous permettent d’explorer Nagoya à votre façon. Que vous aimiez la nature, la gastronomie ou l’aventure, nous avons l’activité idéale pour vous.

Expériences populaires à Nagoya

Avec autant de choses à faire à Nagoya, planifier une journée de rêve peut sembler une tâche considérable. Expedia est là pour vous simplifier la recherche d’attractions, de visites et d’activités populaires à Nagoya. Grâce à Expedia, les familles, les couples et les voyageurs d’affaires peuvent tous trouver l’activité parfaite à Nagoya pour créer des souvenirs impérissables.