Nous partirons sereinement vers Melgaço et Monção, la véritable région du Vinho Verde située au nord du Portugal.
Lors de cette visite privée, vous découvrirez les cépages Alvarinho et Loureiro.
Nous visiterons un domaine viticole où vous découvrirez les méthodes de production, de la récolte du raisin au produit final. Vous goûterez et savourerez un véritable nectar des dieux !
Après cette visite, nous irons déjeuner au restaurant. Restaurant servant des plats typiques de la région du Minho.
Nous visiterons l'un des palais les plus beaux et les plus importants de la région. Avec de magnifiques jardins et un intérieur tout simplement majestueux qui nous fait penser qu'il sort tout droit d'un conte de fées. Lors de cette visite, vous aurez également l'occasion de déguster l'un des meilleurs vins de Vinho Verde de la région. Un vin d'une incroyable légèreté et d'un parfait équilibre.
Nous nous rendrons ensuite dans un autre domaine viticole où nous visiterons et dégusterons quelques vins de Vinho Verde. Ces vins sont primés et très appréciés des critiques.
Après une journée mémorable et intense, nous rentrerons à Porto avec le sourire aux lèvres !