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Galerie de photos de l’hébergement Reggio Emilia : Visite de la ferme de vinaigre de Cavazzone avec dégustation

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Activité proposée par Agriturismo Cavazzone
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 52 $ CA. par adulte
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Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 1 h 15 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
  • Plusieurs langues

Aperçu

    • Découvrez l’art de la fabrication du vinaigre à la ferme à vinaigre de Cavazzone
    • Apprenez-en plus sur le processus de production et l’histoire de la ferme
    • Explorez le domaine, y compris le kiosque et l’ancienne chambre du forgeron
    • Savourez une dégustation de 4 vinaigres différents, dont une variété vieille de 20 ans

Emplacement de l’activité

    • Emilia-Romagna
    • Viano, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

    • Via Cavazzone, 4, 42030 Viano RE, Italy
    • Viano, Emilia-Romagna, Italy

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Reggio Emilia : Visite de la ferme de vinaigre de Cavazzone avec dégustation

  • L’activité dure 1 heure et 15 minutes1 h 15 min
    1 h 15 min
  • Anglais
Détails du prix
51,59 $ CA x 1 adulte51,59 $ CA
Total
Le prix est de 51,59 $ CA.
Jusqu’au mer. 28 oct.

Inclusions et exclusions

  • Inclusions
    Visite de notre acetaia (loft à vinaigre balsamique)
  • Inclusions
    Explication de la production de vinaigre et comment il est fabriqué/transformé
  • Inclusions
    Courte visite de la propriété, incluant le kiosque, la glacière et les anciennes salles du forgeron et du menuisier
  • Inclusions
    Dégustation de quelques collations en plus de la dégustation au vinaigre balsamique :
  • Inclusions
    4 cuillerées de vinaigre/condiment :
  • Inclusions
    Jeune condiment
  • Inclusions
    Condiment vieilli
  • Inclusions
    Gran Riserva (âgé de plus de 10 ans)
  • Inclusions
    Gran Riserva « Antiche Botti » (âgée de plus de 20 ans)
  • Exclusions
    Transport jusqu’au lieu
  • Exclusions
    Nourriture et boissons supplémentaires

À savoir avant de réserver

    • Pas adapté aux personnes ayant des troubles de la mobilité

À quoi s’attendre

  • Commencez votre visite par un aperçu du grenier à vinaigre (acetaia) et apprenez-en plus sur le produit et la façon dont il est fabriqué. Découvrez l’histoire de la ferme de vinaigre de Cavazzone, où la production de ce nectar commence dans les fûts des anciennes fermes de vinaigre appartenant aux familles Terrachini et Sidoli.

    Ensuite, faites une courte visite de certaines parties de la propriété, y compris le kiosque, la glacière et les anciennes pièces du forgeron et du menuisier.

    Terminez votre expérience par une dégustation, servie au restaurant de l’agriturismo.

    La dégustation au vinaigre comprend 4 cuillerées du produit : condiment jeune, condiment vieilli, Gran Riserva (plus de 10 ans de vieillissement) et Gran Riserva « Antiche Botti » (plus de 20 ans de vieillissement).

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Emilia-Romagna
    • Viano, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Cavazzone, 4, 42030 Viano RE, Italy
    • Viano, Emilia-Romagna, Italy