Cette expérience vous emmène au cœur de la vallée alimentaire d’Émilie-Romagne, où certains des produits les plus célèbres d’Italie sont encore fabriqués selon des traditions séculaires.
Au lieu de grandes visites commerciales, vous visiterez de petits producteurs locaux dans la campagne près de Modène et Castelvetro.
Ici, vous découvrirez comment Parmigiano Reggiano est fabriqué, découvrirez les secrets du vinaigre balsamique traditionnel vieillissant en fûts de bois, et dégusterez les vins Lambrusco directement là où ils sont produits.
L'expérience se termine par un déjeuner de campagne détendu composé de spécialités locales, entouré de vignobles et de collines vallonnées.
Ce circuit est conçu pour les voyageurs qui veulent aller au-delà de l'expérience touristique typique et découvrir les saveurs authentiques, les traditions et les paysages de l'Émilie-Romagne.
C'est une petite expérience intime conçue pour les voyageurs qui veulent explorer les saveurs réelles de l'Émilie-Romagne