Préparez-vous à vivre une de ces expériences qui restera gravée dans vos souvenirs heureux au fil des ans!
Magasinez au marché et cuisinez comme un local avec votre maman mexicaine en petit groupe!
- Passer un bel après-midi dans l’intimité d’une maison très authentique, douillette et sans prétention, dans un quartier où les voyageurs réguliers ne viennent jamais!
- Visiter et découvrir le marché local et le plus ancien de la ville à travers les yeux d’un local.
- Apprenez les secrets et astuces que les locaux connaissent pour faire du shopping dans les marchés traditionnels mexicains.
- Essayez des collations locales, des épices, des fruits et les très mexicaines aguas frescas!
- Procurez-vous un livre de recettes de l’activité pour cuisiner vos plats à la maison!
Développez vos compétences culinaires en apprenant le processus de préparation de 5 plats différents du Yucatán, leurs garnitures et les méthodes que vous pouvez appliquer à la maison!
Commencez votre aventure locale en rencontrant votre guide dans un parc très agréable et centré pour entamer une promenade historique vers le plus ancien marché traditionnel de la ville! Là, votre guide local anglophone vous guidera à travers ses labyrinthes, s’arrêtant dans les étals, où les vendeurs partageront et vendront joyeusement les ingrédients frais que vous acheterez. Avec l’aide de votre guide anglophone qui vous explique tout sur la gastronomie maya, yucatan et mexicaine, ainsi que les histoires cachées derrière, vous parcourrez le marché comme le font les locaux et découvrirez les saveurs et épices que nous utilisons dans la région. En plein milieu, vous aurez une petite surprise que nous avons préparée pour vous;)
Après avoir navigué sur le marché, vous prendrez un transport en commun local (principalement des plateformes numériques) et vous embarquerez dans un bel après-midi, à cuisiner et partager comme le font les familles mexicaines : visiter la maison de votre « maman mexicaine ». Dans son endroit charmant et chaleureux, Mamá animera notre cuisine pratique où vous transformerez nos ingrédients en cinq délices savoureux de la région, apprenant leurs processus tout en créant de vraies connexions humaines en faisant ce que les humains font depuis nos débuts : partager notre nourriture.
Une fois que vous, maman et votre guide aurez rempli le ventre et le cœur en passant un après-midi dans l’intimité d’un quartier local calme, votre guide restera pour aider au nettoyage! (Traditionnellement, les invités ne nettoient jamais au Mexique). Vous pouvez appeler un trajet via l’une des trois applications numériques disponibles en ville, nous pouvons l’organiser pour vous, ou appeler un taxi pour vous.
