Faites le ramassage et déménagez à la ferme de café, nous vivrons la récolte et la transformation du café robusta et arabica dans la région reconnue comme la capitale du café au Vietnam, acquérant des connaissances et des connaissances qui distinguent vraiment ce café des variétés traditionnelles.
Visitez le jardin de café, recevez des conseils d’experts et obtenez des conseils précieux. Joignez-vous aux locaux dans les processus de soins du café tels que la taille, la casse des bourgeons, le désherbage approprié, la fertilisation saisonnière et le nettoyage du bassin du caféier. Découvrez la transformation des grains de café en utilisant la méthode humide-séchage pour produire un café de spécialité savoureux. Obtenez une introduction et des instructions sur le fonctionnement des systèmes d’irrigation traditionnels, ainsi qu’un aperçu des avantages de la technologie d’irrigation.
Vous apprendrez aussi les différences entre l’agriculture biologique et l’agriculture conventionnelle.
Savourez les fruits de votre travail avec une tasse de café noir ou au lait de classe mondiale, infusé à la machine ou au filtre. Savourez l’arôme séduisant et les saveurs riches, façonnées par le soleil, le vent et les majestueuses montagnes des Hautes Terres centrales, qu’on ne trouve nulle part ailleurs.
Terminez cette expérience passionnante, notre chauffeur vous ramènera à votre séjour.