Célébrez la cuisine authentique à la maison dans ce cours de cuisine sicilienne de 4 plats organisé par Cozymeal, composé de quatre plats emblématiques de Catane, des pâtes au panier des agriculteurs aux boulettes de viande aigre-douce et un tiramisù aux baisers Marsala. Cette expérience pratique donne vie à la tradition locale à travers des saveurs audacieuses, des techniques familiales et les recettes réconfortantes pour lesquelles la Sicile est connue. Menu : - Premier cours : Spaghetti alla Carrettiera - Deuxième cours : Polpette di Manzo à Agrodolce - Troisième cours : Parmigiana di Melanzane - Dessert : Tiramisù alla Siciliana Cuisinez étape par étape en construisant les pâtes aillées et garnies de chapelure appréciées à travers la Sicile, façonnez de tendres boulettes de viande de bœuf et maîtrisez l’équilibre agrodolce caractéristique de l’île. Terminez en superposant l’aubergine parmigiana jusqu’à ce qu’elle soit pétillante et dorée, puis terminez par un tiramisù classique sicilien riche, soyeux et inoubliable.