Vous serez accueillis dans le Sip ’n Bite, un bar à vins intime situé dans le centre de Sofia. Au cours de cette dégustation guidée de 90 minutes, vous dégusterez cinq vins bulgares de petits producteurs, accompagnés de fromages vieillis, de charcuterie artisanale, de trempettes traditionnelles et de pain. En chemin, votre hôte, sommelier diplômé WSET, vous fera découvrir les raisins indigènes, les principales régions viticoles et les histoires derrière la scène viticole moderne de Bulgarie.