Découvrez l’attraction culturelle, la maison de Carlsberg. Découvrez l’histoire, la science et l’artisanat derrière l’une des brasseries les plus emblématiques au monde. Votre billet comprend une visite guidée des caves historiques de Carlsberg et un accès autonome à l’exposition interactive.
Avant d’entrer dans l’exposition de la Maison de Carlsberg, vous êtes invité à une visite guidée secrète de cave, où les anciennes caves à bière de 1847 occupent le devant de la scène. Le fondateur de Carlsberg, J.C. Jacobsen a choisi Valby Hill pour de bonnes raisons. Il voulait avoir accès à de l’eau propre et la possibilité de creuser de profondes caves pour un bon entreposage de la bière. La visite commence le long du chemin Carlsberg avec une bière à la main, et vous fait passer devant J.C. L’ancienne villa de Jacobsen. Ensuite, tu descends 14 mètres sous terre. Ici, vous obtiendrez un rare aperçu de la vie professionnelle des ouvriers de la brasserie et du rôle crucial que les caves ont joué dans les premières opérations de Carlsberg.
Après votre visite guidée de la cave, vous explorerez l’exposition de 3 000 m². Il est dédié à l’histoire de Carlsberg, de la toute première brasserie à une entreprise mondiale. Découvrez l’histoire captivante de Carlsberg et de ses fondateurs, J.C. Jacobsen et son fils Carl Jacobsen. Leur histoire est façonnée par les conflits familiaux, l’ambition et des visions différentes de la brasserie de bière. À travers des jeux interactifs et des vidéos, explorez la science qui a joué un rôle vital chez Carlsberg depuis sa fondation et son importance pour le développement de la bière à l’échelle mondiale. Ou préparez-vous à être émerveillé en entrant dans l’une des plus grandes collections de bouteilles au monde, qui comprend plus de 22 000 bouteilles non ouvertes. L’expérience se termine par une bière parfaitement servie directement du robinet du magnifique Carlsberg Bar.