Penang est le creuset des cultures (et donc des cuisines) avec un bagage culturel très diversifié mélangé et assimilé dans une tradition et des aliments uniques. Il est très rare que l'on puisse trouver un mélange harmonieux de différentes cuisines de communautés malaises, Chinoises, indiennes et autochtones. Comme cette ville a également une grande population d'étrangers et d'expatriés, il existe également une grande variété de cuisines différentes de différents pays. J'encourage toujours les touristes et les visiteurs à essayer toute la nourriture des différentes communautés - c'est pourquoi vous vous aventurez à essayer de nouvelles choses. Mais en même temps, si l'un de mes invités a manqué sa nourriture traditionnelle préférée à la maison, je peux recommander de bons endroits pour manger pour la nourriture de leur pays d'origine. Malaisie Vraiment Asie. Penang a tout pour plaire. Le Guide international des médias et de l'accueil. Time Out a couronné Penang comme la meilleure ville de cuisine de rue en Asie. Quelques classiques incontournables sont Char Kuey Teow, Assam Laksa, Roti Canai et Hokkien Mee.