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Galerie de photos de l’hébergement Leçon de pesto génois avec mortier, dégustation de pâtes et vin local

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Activité proposée par Tigullio Trekking - BioTigullio5Terre

Avis

10 sur 10 – 
Exceptionnel
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 122 $ CA. par adulte
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Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 2 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée

Aperçu

  • Cette expérience offre une plongée authentique et profonde dans la tradition culinaire de Gênes, à quelques pas du lieu de naissance de Christophe Colomb. Vous apprendrez à préparer du vrai pesto génois en utilisant un mortier en marbre traditionnel et un pilon en bois, comme les habitants le font depuis des siècles.

    Située dans notre petite boutique artisanale « food and wine » au cœur de la vieille ville, l’expérience est pratique, authentique et pleine de saveur. Vous dégusterez des ingrédients locaux de grande qualité et dégusterez votre pesto artisanal servi avec des pâtes trofie, accompagné d’une dégustation guidée de vins ligures.

    Ce qui rend cette expérience vraiment spéciale, c'est notre implication familiale : la classe est dirigée par nous avec Gaia, notre fille, qui a été la plus jeune finaliste au Championnat du monde de pesto à Gênes (mars 2026).

    Il ne s'agit pas seulement d'un cours de cuisine, mais d'un véritable lien avec la culture, les traditions et l'hospitalité familiale ligures.

Emplacement de l’activité

  • BioTigullio5Terre - Prodotti tipici del Tigullio, Cinque Terre, Genova ed entroterra
    • 51r Via di Ravecca
    • 16128, Genova, Liguria, Italy

Point de rencontre

  • BioTigullio5Terre - Prodotti tipici del Tigullio, Cinque Terre, Genova ed entroterra
    • 51r Via di Ravecca
    • 16128, Genova, Liguria, Italy

Vérifier la disponibilité

Leçon de pesto génois avec mortier, dégustation de pâtes et vin local

  • L’activité dure 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
Heure de début : 11 H 00
Détails du prix
122,35 $ CA x 2 adultes244,70 $ CA
Total
Le prix est de 244,70 $ CA.

Inclusions et exclusions

  • Inclusions
    Brunch
  • Inclusions
    Boissons alcoolisées
  • Exclusions
    Transport privé
  • Exclusions
    Pourboires
  • Exclusions
    Achat facultatif de mets et de vins locaux de première qualité pour soutenir l'économie locale.

À savoir avant de réserver

    • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
    • Animaux d'assistance acceptés
    • Transports en commun disponibles à proximité
    • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte

Itinéraire d’activité

Vous serez accueillis dans une boutique artisanale "food and wine" au cœur de Gênes, près de Columbus’ House. Après un petit briefing expliquant les ingrédients locaux, vous apprendrez à faire du pesto génois authentique à la main, en utilisant un mortier en marbre traditionnel et un pilon en bois. Ensuite, dégustez le pesto que vous avez préparé servi autour de pâtes artisanales au trofie, accompagnées d’une dégustation d’un ou deux vins locaux : Vermentino et Ciliegiolo. Nous terminerons avec le temps de nous détendre, de prendre des photos et de recevoir votre certificat de participation et un pot de pesto longue durée à emporter à la maison.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    BioTigullio5Terre - Prodotti tipici del Tigullio, Cinque Terre, Genova ed entroterra
    • 51r Via di Ravecca
    • 16128, Genova, Liguria, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    BioTigullio5Terre - Prodotti tipici del Tigullio, Cinque Terre, Genova ed entroterra
    • 51r Via di Ravecca
    • 16128, Genova, Liguria, Italy

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