L'expérience "Retrouver le passé" est une immersion authentique dans la tradition et l'élégance de la Quinta de Santa Júlia, un domaine historique du Douro où le temps ralentit. Accueillis avec distinction, les visiteurs sont guidés à travers les jardins privés et les vignobles centenaires, dans un voyage qui révèle l'histoire de la famille et les secrets du terroir qui façonne les vins de la Quinta. Elle est suivie d'une dégustation soigneusement commentée de différents vins DOC, de vin de Porto et d'huile d'olive extra vierge, servis avec connaissance et attention aux détails. Chaque vin est présenté dans son propre contexte, avec des explications attrayantes qui soulignent l'identité et l'authenticité de chaque étiquette. Le point culminant est un déjeuner culturel, préparé sur une cuisinière à bois, où des plats traditionnels de la région sont servis avec des ingrédients locaux et accompagnés des vins de la maison. Il y a des entrées, des plats principaux, des sucreries typiques et du vin de Porto à la fin, dans une atmosphère sereine et pleine de caractère. Après le repas, les convives sont invités à rester. L'expérience ne s'arrête pas à la table, vous pouvez vous détendre en toute tranquillité, vous promener dans les bois, explorer la forêt et les vignobles, ou simplement profiter du paysage et du silence de la nature, sans précipitation ni horaire.