Le prochain arrêt vous amènera à HEVRE, un bar élégant qui allie style moderne et charme historique. Ici, vous goûterez un cocktail artisanal polonais ou des spiritueux locaux, tout en vous imprégnant de l’atmosphère unique de ce lieu réputé influencé par la mixologie moderne, le tout en dégustant une boisson qui relie le présent au passé.

Il est temps de faire un arrêt rapide à Okrąglak Zapiekanki sur le Plac Nowy, le cœur de Kazimierz. Ici, vous dégusterez un classique polonais Zapiekanka (un sandwich grillé à visage découvert). Tout en dégustant ce délicieux goûter, votre guide plongera dans l’histoire de la vie nocturne de Cracovie, l’évolution du quartier et l’importance de ces bars pour la culture artistique et bohème de Cracovie.

Maintenant, rendez-vous à Alchemia, un bar célèbre pour son atmosphère vintage et intime. Ici, vous siroterez un cocktail artisanal à base de spiritueux polonais locaux. Dans le cadre chaleureux d’Alchemia, votre guide vous parlera de l’évolution de l’absinthe à Cracovie et des liens profonds de la boisson avec la scène artistique bohème. C’est l’étape idéale pour une plongée plus profonde dans l’esprit artistique de Cracovie.

La grande finale de votre visite est au Absynt Café & Bar, où vous vivrez l'expérience ultime de l'absinthe. Dans ce bar emblématique, vous vous adonnerez à une dégustation traditionnelle d'absinthe, servie avec le rituel français classique impliquant une fontaine d'absinthe, du sucre et du feu. Votre guide vous emmènera à travers l'histoire de l'Absinthe, sa fascinante montée et descente, et sa résurgence dans les temps modernes. Vous goûterez à l’absinthe haut de gamme et apprendrez à bien la préparer et à la déguster.