Partez juste en dessous du phare emblématique de Harbour Town. Alors que le bateau se dirige vers les eaux de Crabbing, apprenez ce qu’il faut pour apporter ces délicieuses friandises de la mer à la table. Parlez du fonctionnement interne d’un bateau de pêche commerciale et de la vie quotidienne des « crabiers » locaux.

En arrivant dans les eaux de crabe, vous apprendrez à appâter correctement un pot de crabe et à voir comment les crabes se font attraper à l’intérieur. Une fois que quelques pots appâtés auront été mis en place, l’équipage commencera à apporter des pots qui ont déjà été pré-appâtés la veille. L’équipage tirera ensuite les pots avec un treuil pour déposer la prise sur la table de tri.

À ce stade, l’équipage passera en revue les différents types de crabes ou de prises accessoires ouvertes ce jour-là. Ils vous apprendront ce qu’il est légal de garder, ainsi que les différentes espèces de crabes que l’on peut trouver dans la région.

Tous les invités à bord qui souhaitent garder la prise de la journée sont les bienvenus, car elle sera répartie également entre les parties à bord. Assurez-vous de demander à votre capitaine de délicieuses recettes à base de crabe.