Découvrez la cuisine maya authentique tout en apprenant les techniques de fabrication de poterie coutumières. Une excursion d'une journée complète de San Ignacio vers un village maya de San Antonio vous emmène à la coopérative des femmes de San Antonio où vous pourrez découvrir le régime alimentaire étonnamment savoureux des Mayas et les techniques utilisées pour créer leurs plats principaux. Les visiteurs ont la possibilité d’en apprendre davantage sur la poterie maya, puis de savourer un délicieux déjeuner local traditionnel. Après le déjeuner, nous retournons à San Ignacio pour visiter Ajaw Chocolate où nous découvrirons la découverte de l'aliment réconfortant préféré au monde, le chocolat. Découvrez comment les anciens Mayas sont devenus aujourd'hui des pionniers de l'industrie du chocolat.