Nous sommes déjà jaloux de vous, parce que la scène culinaire à Tokyo est, comment pouvons-nous dire cela - stupéfiant? Vous suivrez l’un de nos hôtes sympathiques (tout en portant votre pantalon le plus extensible) dans les quartiers de Tokyo mieux connus pour leurs marchés de produits frais, la cuisine de rue, les magasins de ramen et les bars à sushi. Ici, vous pouvez siroter des cocktails de quarante étages dans l’air, slurp vers le bas ramen nouilles - c’est de bonnes manières, promesse - grignoter des collations dans un bar à six places ou boire du saké dans yokocho historique (ruelles). Vous pourriez passer votre vie sur la recherche sans fin de ce bol parfait de ramen, mais même avec seulement quelques heures, votre hôte ne peut pas attendre pour partager un morceau de ce qui est bon avec vous. Apportez un esprit ouvert et soyez prêt à tout manger, du poulet frit du dépanneur aux sushis d’un sous-sol de grand magasin (hack local : c’est en fait là que vous pouvez trouver certains des meilleurs sushis de la ville), des ramen inhabituels à l’intérieur d’une gare à yakitori (brochettes de poulet grillées) dans des bars izakaya incroyablement petits. Qu’attendez-vous, toute cette nourriture ne va pas se manger elle-même.
Dans les 24 heures suivant la réservation, vous recevrez un court questionnaire sur votre personnalité et vos centres d’intérêt. En fonction de vos réponses, vous serez affecté à un hôte partageant les mêmes idées. Votre hôte communiquera directement avec vous pour vous suggérer un itinéraire pour vous aider à découvrir ce qui rend la ville unique. Vous conviendrez également d’une heure et d’un lieu de réunion. Votre itinéraire est flexible, alors pendant l’expérience, vous pouvez toujours changer d’idée sur les activités que vous avez envie de faire.
Immergez-vous dans la culture alimentaire locale avec un hôte local qui sélectionnera 6 à 8 de ses aliments préférés à essayer en fonction de vos préférences alimentaires et pendant que vous y êtes, découvrez ensemble les marchés, les magasins, la cuisine de rue et les restaurants locaux. Passez du temps à apprendre à connaître votre hôte local, discutez de vos aliments préférés et obtenez des recommandations d’initiés pour les meilleurs endroits locaux à manger pour le reste de votre voyage.