Mangez comme un local tout en apprenant l’histoire et l’inspiration derrière six restaurants divers lors de cette visite gastronrière à travers Central Ave à Jersey City. Découvrez pourquoi les habitants du New Jersey voyagent de tout l’État pour obtenir les bouchées les plus authentiques et les plus délicieuses qu’ils ne peuvent trouver nulle part ailleurs.
Comptez sur un mélange de 5-6 restaurants « mom-n-pop » uniques cueillis à la main, allant de mexicains et péruviens authentiques à l’Afrique de l’Ouest et bien plus encore. Cette visite a 2 dégustations assises et 4 debout (sous réserve de changement).
Alors que votre guide local se concentrera sur les histoires derrière les plats, vous repartirez également avec une appréciation de l’art éclectique et de la riche histoire de la région.
Sortez profondément satisfait, non seulement par la délicieuse variété de nourriture, mais par votre nouvelle appréciation pour la scène culinaire dans les hauteurs (JC).

Lieux de dégustation potentiels :

• Andrea Salumeria (Classé meilleur charcuterie dans le NEW JERSEY)
• Irmas (mexicain/salvadorien)
• Ozu Foods (japonais)
• El Gordo (péruvien)
• Griot Cafe (inspiré afro-caribéen)
• Le LoDG (Classé les meilleurs beignets dans le comté de Hudson)