La Réserve de Biosphère des Terres de l'Ebre est un ensemble d'écosystèmes et de communautés qui englobent aussi bien la Catalogne côtière que l'intérieur de la Catalogne, ce qui permet une visite à courte distance et parfaitement compatible. La Fondation Plegadis propose des espaces de cours et de gestion naturelle parfaitement adaptés à la découverte des différents écosystèmes deltaïques et de la faune qui s'y trouve. Cela est toujours lié à l'une des cultures les plus importantes du Delta, la riziculture, un système agricole qui devient finalement l'un des principaux déterminants des couleurs changeantes et des paysages internationaux du Delta de l'Èbre, ainsi que du type de gastronomie riche qui le caractérise. À courte distance se trouve l'une des meilleures zones de montagne du système ibérique, le Parc Naturel des Ports, avec une fréquence élevée de bouquetins des Pyrénées et d'autres animaux des environnements rocheux. Cette zone est riche en cultures méditerranéennes telles que l'olivier, l'amandier ou la vigne, ce qui augmente la diversité gastronomique de la région et se vante d'extraordinaires productions d'huile et de vins avec des centres visitables.