Faites l’expérience du thé, le rituel britannique par excellence du XVIIe siècle. Admirez le marbre blanc classique du Eastern & Oriental Hotel, profitez d’une sélection de bouchées salées et sucrées et choisissez parmi une vaste gamme de thés tels que le Earl Grey, la camomille et le thé au jasmin.
Nommé en souvenir de l’année où le Eastern & Oriental Hotel a été fondé, Palm Court offre un goûter traditionnel servi à la lueur des chandelles sur des tables élégantes aux nappes blanches immaculées et à l’aide d’argenterie par un personnel professionnel et attentif. Commencez votre après-midi d’inspiration anglaise avec votre choix d’une sélection de petits sandwichs, de gâteaux et de pâtisseries chaudes et froides.
Poursuivez votre expérience raffinée avec des scones traditionnels nature ou aux raisins secs, servis avec de la confiture de fraises, de la crème caillée et accompagnés d’une délicieuse tisane à votre choix. Après avoir siroté votre thé et grignoté une collation, promenez-vous dans ce bâtiment unique et profitez de la vue magnifique de l’océan à partir de l’hôtel.
Exemple de menu comprend : Finger Sandwiches
- Poitrine de bœuf fumée, mayonnaise à la moutarde et tranche de cornichon sur pain du village
- Concombre, tomate avec fromage à la crème et crème sure sur pain grillé marbré
- Roulé au Fromage et aux Tomates
- Rouleau de Saumon Fumé, Beurre Persillé sur Rouleau aux Graines de Pavot
- Mayonnaise aux œufs en Mini Croissant
- Poulet Mariné, Croustillant de Céleri, Crème de Raifort en Mini Vol Au Vent
- Flocons de thon marinés sur pain complet
scones
- Scones aux raisins secs et nature avec confiture de fraises et crème
Thé
- Earl Grey
- Or Jasmin
- Menthe et fraîcheur
- Petit déjeuner anglais
- Feuille verte
- Camomille pure