Depuis près de 50 ans, Red House Seafood est célébré pour ses fruits de mer de style Nanyang à Singapour, un mélange authentique de saveurs du sud de la Chine, de Malais, d’Indien et de Peranakan. Engagé à offrir des ingrédients de qualité et un excellent rapport qualité-prix, le restaurant continue d’impressionner avec ses plats soigneusement préparés.

Situé dans l’historique Clarke Quay, autrefois une plaque tournante du commerce maritime de Singapour, Red House reflète le riche patrimoine culinaire façonné par les traditions côtières chinoises et locales.

En plus de son crabe au piment de la maison rouge, le point de vente de Clarke Quay propose des plats exclusifs comme le mérou géant, un mets cantonais prisé connu pour sa chair sucrée et sa peau gélatineuse, servi dans plusieurs styles pour une expérience culinaire unique en son genre.